生鯖寿司もオンラインで注文できる時代なんだ。

　ONEDARI BOYSの企画で鯖寿司をいただきました。
　鯖というと、焼魚や味噌煮が普通ですが、今回いただいたのは、なんと生の鯖寿司。
　生で鯖を食べられるのも驚きなら、鯖寿司のような賞味期限が短い食品もオンラインで注文できるというのにも驚きです。
　
　オンラインで注文した食材を配達日指定で注文し、「着いたその日が賞味期限」というのは新しいですねー。
　とはいえ、他のメンバーに比べると、私は正直、食べ物のレビューは苦手。
　根がグルメじゃないせいか、どうもこのおいしさを上手く表現できません。
　ということで、今回はこういうのが得意なうちの嫁さんの日記をお届けします。

【 ”さば”さんありがとう】
さば・・・といえば、
tomo♪の家では、鯖の味噌煮、鯖をそのまま焼く、のみ。
おまけにそんなに食べないし。
がしかし！本日、人生初の「生さば寿司」がtomo♪宅へ
やってきた。
ようこそ”さば”くん。
この商品、届いたその日が賞味期限。
というわけで、さっそく我が家の本日の夕飯へ。
竹の葉に包まれた鯖寿司、さっそくオープン。
キラーーンと光る鯖。どうも私はこれが苦手。
カステラを切るようにカットするたびに包丁を水でぬらし
切るのです。（けっこう大変、食べるまでが）
そして、運命の瞬間。
おぉ～～～。
本当にこれ鯖？がまず最初の一言。
肉厚はブニッとすごいし、何より酢が効いてるご飯と
めっちゃ合う！鯖って「くっさい」イメージあるけど、
ぜーーーんぜんなし。すごいぞ、この鯖寿司。
醤油なんて必要なし。
鯖の味をそのままいかしてるぅーーー
この生さば寿司を作ってくれた職人さんありがとう。
ほんとうに美味しかった。
また、食べたいな。
ちなみに、お店はこちらです！
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